随着疫情的扩散，各国纷纷进入了“自保模式”。一日三餐，粮不可少。粮食话题，始终牵动人心。事实上，国内小麦供给相对充足，并不缺粮。

     据了解，我国粮食总库存处历史高位，稻谷小麦够国人吃1年以上。麦是谷物中重要的农作物，那么小麦到底是做何种用处呢？

     众所周知，小麦主要是加工成面粉，做成各种面食。磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，其过程就是先把小麦过水，然后进入脱皮机进行脱皮，小麦脱下的皮叫麸，一般都卖给饲料厂做牲畜饲料，剩下来的就是面粉了。还可用于发酵后制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。运用丰富。

         而小麦的大规模生产离不开智能化设备的运用，为此锡麦人奋斗在车间现场，赶制面粉车间设备制造，技术指导，努力做到创造前线，保障后线小麦生产的锡麦人。

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